Propiedades de la lenteja

Beneficio nutricional de la lenteja. Las lentejas (Lens culinaris) son legumbres, relacionadas con los frijoles y el maní, y hasta cierto comparables a los guisantes partidos secos en apariencia, aunque no son tan dulces. Botánicos creen que se originaron en el Oriente Próximo y allí probablemente se hicieron sus primeros cultivos. Es importante comerlos dado su carácter nutritivo. Al igual que los frijoles tienen un alto contenido de proteína: alrededor de un 26%. De hecho, la única legumbre que la supera es la soja. Veamos de que se trata esta nutritiva legumbre.

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Propiedades de la L-lisina

Y qué es la L-lisina y para que sirve? Esta es un aminoácido esencial y componente de las proteínas, los bloques que forman nuestro organismo. Este componente tiene muchos beneficios para la salud y se utiliza en el tratamiento del herpes y el herpes zóster. Sin embargo, en cantidades excesivas puede causar algunos efectos secundarios. Aprenda más ambos aspectos a continuación.

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