Tortilla de atún light.

Tortillas de atún muy proteicas o sea ricas en proteínas. Le rinde 1 porción. Una receta deliciosa casera que se prepara en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes:

 

  • 1 lata de atún
  • 1 huevo (grande)
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 cucharada de cebolla picada

Como preparar esta receta para bajar de peso:

Aliste una sartén con aceite en aerosol o rocío vegetal y póngala a fuego medio. Mezcle todos los ingredientes y agréguelos sobre la sartén caliente. Divida la mezcla en 6 tortillas o cuantas quepan separadas en la sartén. Deje las tortillas hasta que queden crocantes y doradas por ambos lados y el huevo esté totalmente mezclado en ellas.

Por Diana Garcia

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