Pollo asado con arvejas y hongos.

Pollo asado con champiñones y arvejas. Una receta para adelgazar muy baja en grasas y con un sabor muy único. Prueba este plato que va a deleitar a toda tu familia.

(1 porción)

Una deliciosa receta que puede consumirse durante las fases de la dieta Dukan.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de romero
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 pechuga de pollo sin piel ni huesos
  • ½ taza de champiñones en rodajas
  • 1 cucharada de perejil
  • ½ taza de arvejas o guisantes

Preparación:

Sazone el pollo con el romero, el perejil y el aceite de oliva. Ponga a asar el pollo. En una olla cocine al vapor las arvejas o guisantes hasta que estén ligeramente blandas. En una sartén ponga a dorar los champiñones u hongos combestibles sobre el aceite de oliva. Una vez que las arvejas estén cocinadas sírvalas en un plato. Agregue el pollo encima y sazónelo con los champiñones.

Por Diana Garcia

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.