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Beneficios nutricionales y medicinales de la trufas

Las trufas, también conocidas como trufa negra, trufa de Périgord, trufa blanca, tartufo blanco piamontés, están clasificadas como un manjar para los ricos, las trufas son setas sabrosas que se cosechan comúnmente en Europa, Asia y partes de África. Es un producto difícil de cultivar y aún más difícil es su cosecha, requieren una atención… Read More »