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Puerros, plantas digestivas con propiedades medicinales

Esta es una herbácea de la familia de las liláceas, que recibe también los apelativos de ajo o porro. Su cultivo se conoce de las antiguas Roma y Egipto y en la actualidad crece espontáneamente por todo el mediterráneo.  De esta planta se ha valorado su delicioso sabor y sus propiedades medicinales. De su información… Read More »